阳江高新区开展2016年“春节”期间全区 食品药品安全检查工作方案

2016年春节即将来临，为确保重大节日期间社会和谐稳定，切实维护广大人民群众的身体健康等切身利益，保证全区人民过上一个欢乐祥和、安全健康的春节，经区管委会同意，决定在“春节”前开展全区食品药品安全专项检查工作。

一、整治目标

按照“统一协调、责任明确、齐抓共管、高效运行”的食品药品安全监管工作机制要求，强化监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法犯罪行为，进一步规范我区节日食品药品市场经营秩序，确保节日期间的食品安全。

二、整治重点

（一）重点品种：各类干货、肉类及肉制品、腊制品、甜点、乳制品、食用油、米面制品、水果、散装食品、保健品等节前畅销食品；加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所食品的监管，严查重处违法行为。

（二）重点区域：重点针对辖区内超市、零售药店、农贸市场（商店）、食品小作坊、餐饮服务单位等区域进行整治。

三、整治内容

（一）食品生产经营单位落实食品安全主体责任情况，重点查看食品市场准入、持证亮证生产经营、按照标准组织生产、出厂检验、索票索证、进货检查验收、建立台账、从业人员健康管理、食品添加剂购进使用管理等相关制度的落实情况。

（二）禽类食品、粮、油、酒、饮料、水果、蔬菜、水产品、肉制品、保健食品、儿童食品等应节食品的质量状况，重点查看包装标志是否虚假，是否标有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标有产品生产日期和有效期限等，查看是否过期或变质。

四、工作要求

（一）做好宣传。一是宣传食品药品安全法律、法规和食品安全知识，提高人民群众食品安全意识、用药安全意识、识别假劣食品的能力、自我保护能力和食品生产企业的自律意识，指导和引导人民群众学会购买食品时要查看经营证照、索要发票及相关票据，发现有问题的食品及时向有关部门举报投诉。二是大力宣传优质食品,引导生产经营者诚信守法经营，增强群众消费信心。

（二）深入细致。抓住容易引发食品安全事故的各个环节深入细致检查，做到不留死角、不走过场。对一般性隐患的问题，要当场责令进行整改；较严重的隐患和问题，要正式发出整改通知，责令停产停业整顿，并督促有关单位建立隐患整改责任制，切实落实整改措施，隐患不排除，不能恢复生产或营业。

（三）依法执法。检查人员必须佩带齐全证件，穿工作服，文明执法。有统一着装要求的单位人员要穿执法制服参加检查。对检查中发现的问题，根据各自职责依法处理。

五、检查方式

（一）自查安排：

1、检查时间：2016年1月27日至2月6日。

2、工作职责：请区食安委主要成员单位（区农村事务局、区食药局、区综合执法局、阳江市工商局高新分局、食品公司）根据各自工作职责认真开展自查工作。

（二）联合检查：

联合检查时间另行安排。（届时请党政办同志负责车辆调整，新闻中心进行报道。）

阳江高新区党政办公室

2016年1月26日